Ingredienti:
* 2 hg. di farina
* 4 cucchiai di zucchero semolato
* 1 cucchiaino di lievito per dolci
* 2 cucchiai di olio
* zucchero a velo
* zucchero vanigliato
Preparazione:
Mescolate tutti gli ingredienti (tenendo da parte zucchero a velo e lo zucchero vanigliato ) e mescolate bene il tutto.
Versate l’olio in una padella, fate scaldare e appena inizia a sfrigolare metteteci l’impasto, 4 cucchiaini per volta, fino a quando le delizie saranno pronte; infine passatele una alla volta in una ciotola con lo zucchero vanigliato.